品鉴手记
Greywacke 的 Wild Sauvignon(狂野长相思),新西兰马尔堡,2023 年份,酒精度 13.5%。酒如其名以「狂野」为题——桶陈为通常果味直白的新西兰长相思,添上一层额外的复杂度与转折。
香气谱系
葡萄柚、百香果、芒果、白桃、橡木桶、燧石、香草、黄油、青草、柠檬。
白葡萄酒新西兰 · 马尔堡
Greywacke
桶陈赋予的狂野长相思,桶味与凛冽酸度在杯中往复角力。
八个维度各自打分(0–10),不合成总分。
Greywacke 的 Wild Sauvignon(狂野长相思),新西兰马尔堡,2023 年份,酒精度 13.5%。酒如其名以「狂野」为题——桶陈为通常果味直白的新西兰长相思,添上一层额外的复杂度与转折。
葡萄柚、百香果、芒果、白桃、橡木桶、燧石、香草、黄油、青草、柠檬。